小田原にある甘橘山にレモンの収穫のお手伝いに行ってきました。 @syoku_nin
輝く水面
潮風 笹鳴り
レモンの匂い
菜花 青空
朝の早いうちからレモンの収穫。午後はフレッシュなうちにその場で皮むき作業。自然の中で淡々と行う作業は心地よく、帰るころには身も心も軽くなっていました。
皮は甘橘山コールドプロセスソープの原料となります。
甘橘山のレモンは、ずっしりと重みがありその中にたっぷり果汁を感じます。見た目は少し黒くなっていたり不恰好だったりしますが、完全無農薬であるからこそ。皮まで丸ごと安心していただけます。
ここ数年、アトリエでは甘橘山の収穫などのお手伝いを通して、植物と人間の共生について考える機会をいただいています。
omotesando atelier shopで甘橘山で採れたての無農薬の柑橘を販売しています。
どうぞお気軽にお立ち寄りください。
詳しくは @omotesando_atelier_shop にてご紹介しています。