ととのえるスープの日 -秋- のお知らせ

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@fuyukusa.ai さんより

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ととのえるスープの日 -秋- のお知らせ

10月、『ととのえるスープの日』を開催します。

爽やかで気持ちのよい秋空がひろがり、過ごしやすくなる10月。
暦では秋分を過ぎて“寒露“のころの開催です。
夏の厳しい暑さからくる症状があらわれたり、空気の乾燥からくる不調も気になる時期。
実り豊かな秋の食材を集めて、深まる秋へ移行する心身をたすけるような一膳をご用意します。

身体を動かすにも適している季節。
運動をする習慣がない人は、まずは散歩でも充分です。
気持ちよく動いて、おいしくごはんを食べる!というのもいいですね。

10月、みなさまのお越しをお待ちしています◎

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『ととのえる 10月のスープの日』

“シンプルな食事と静かな空間で
一週間の終わりにからだと心をととのえる”

そんな思いからはじめたととのえるスープの日。
できるだけシンプルで、美味しくて、
からだも心も健やかでいられるような日常のスープを。
そう思いながら作り続けているうちに、
スープは暮らしや心の余白を作ってくれることにも気がつきました。

『野菜をスープでいただく』ということ、
『スープを作って食べる』ということが日常にあったら、
きっと良いことがたくさんあるだろうな、と思うのです。

緑の並ぶ窓辺、柔らかな光が差し込む心地よい空間で
ゆっくりと秋のスープをお愉しみください。

〈日程〉
2026年10月11日(日)、10月12日(月)
①10:30~11:30(10:20〜10:30受付)
②12:00~13:00(11:50〜12:00受付)
③13:30~14:30(13:20〜13:30受付)
(各回6名 ※要予約)
・お時間を分けての入れ替え制となります。

〈料金〉
お一人様 ¥3,500(税込)
季節のスープ、ごはん、副菜、小さなお菓子、ハーブティー
(動物性不使用の菜食ごはんです。)

〈場所〉
omotesando atelier Gallery
東京都渋谷区神宮前4-3-18
omotesando atelier shopの入り口からお入りください。
@omotesando_atelier_official

〈ご予約・お問い合わせ〉
メールにてご予約受付いたします。
以下を明記の上、申し込みメールまでご連絡をお願いいたします。
*お返事まで1週間ほどお時間をいただきます。

『件名:ととのえるスープの日』
①お名前
②人数
③ご希望の日程、時間
④ご連絡先(当日もご連絡可能な電話番号、またはメールアドレスをお願いします。)

◯申し込みメールアドレス
fuyukusa.gohanya@gmail.com
冬草 鈴木愛

 

 

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