ととのえるスープの日 1月のお知らせ

奥の部屋より




冬草さんによる今年はじめての『ととのえるスープの日』が催されました。ごぼう 山椒の香り
とろりとやさしい長芋と梅干のスープ
さつまいもスープにグラノーラとりんご煮を添えて
さくさく楽しい食感昨日は奥の部屋にあたたかな陽が射し、ゆっくりとした時間が流れていました。安曇野で発行されている地域紙『市民タイムス』。鈴木愛さんがリレーコラムを毎月担当されていることを知り、新聞を見せていただきました。

掲載されている”サツマイモの甘いスープ”はちょうど今回の献立のひとつで、レシピもご紹介されています。自分の生活にもできるところから取り入れてみたいと思いました。

staff 大久浩実

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